Ca y est il est là !!! Au rayon fromages !! Arrivé tout droit des Etats Unis ....le Philadelphia Cream Cheese !!!

En plus de me donner la possibilité de faire mon vrai cheese cake (dont la recette est à la fin de mon article !) je me suis aussi dit que pour le pique nique de ce soir , j'allais faire des Bagels au saumon fumé/Philadelphia nature et rondelles de concombre ... et oh surprise !!! j'ai meme pas besoin de passer par le rayon légumes....j'ai également trouvé le Philadelphia cream cheese au Concombre !!! Elle est pas belle la vie ???? :-)

Mon vrai cheese cake :

*100 g de Speculoos

*400 g de Philadelphia Nature

*50 g de beurre

*50 cl de crème fraiche

*4 oeufs

*50 g de sucre

*zeste d'un citron

-Préchauffer votre four à 170°C

-Ecraser les Speculoos et les mélanger au beurre fondu....En tapisser le fond du moule

-Battre le Philadelphia + crème + oeufs + sucre + zeste

-Verser la préparation dans le moule

-Faire cuire 40 minutes à 170 °C

-Laisser refroidir

-Mettre au frigo 4h

Régalez vous bien les gourmands !!!!!!! ;)

Philadelphia cream cheese : 1.59€ environ chez Monoprix ,Leclerc.....

Arthur...l'Auteur

Je n'ai pas lu ce livre....je l'ai dévoré !! Dans la peau d'un Maton c'est l'histoire d'Arthur Frayer ,un jeune journaliste qui décide de se rendre compte par lui meme de ce qu'est la vie en milieu carcéral ...Sauf que pour pénétrer au delà du mur d'enceinte d'une Maison d'Arret quand on est journaliste ,il faut montrer patte blanche ,c'est evident ,mais egalement obtenir des autorisations ,l'Administration Pénitenciare ayant un droit de regard sur ce qui se filme ou pas....Seul moyen pour Arthur Frayer....devenir Maton...pour celà il a suffit tout le cursus obligatoire et je vous laisse découvrir ses sentiments et ressentis entre les murs des différentes prisons dans lesquelles il a évolué !!

Dans la peau d'un Maton

Editions Fayard

17.90€

La Fleur d'Osmanthus ...nouvelle frangrance de la gamme Roger & Gallet ,le parfum subtil et frais de cette petite fleur blanche venue d'Asie ...

Un voyage des sens qui se décline en eau fraiche parfumée (qui tient longtemps sur la peau...c'est important) ,un savon ,un Miel de douche ,un lait velouté hydratant (léger ,idéal pour la journée) et une crème fondante et nourrissante (à utiliser en après soleil ou en crème corps de nuit )

Vous serez transportez en un clin d'oeil au Jardin d'Eden .....Bon voyage!!

Un nouveau type de snack à ouvert il y a quelques mois sur Marseille !!

La Friterie Belge Werner & Co vous transporte en Belgique illico avec ses cornets de frites cuitent à coeur d'abord à 130°C puis à 170°C ce qui donnent des frites absolument parfaites !! Un coeur tendre et un exterieur croustillant à déguster avec la célèbre saucisse fricandelle !!

Les patrons sont adorables ,ce qui ne gache rien ,ça se fait rare !! Ils prennent le temps de vous conseiller sur leurs spécialités ...vous trouverez également des bières Belges (au consommer avec modération) ..de la Duvel ,entre autre !!

Meme si la Friterie mérite un bien meilleur emplacement dans la ville ,elle offre néanmoins une petite terrasse et pas mal de places à l'intérieur dans un décor style "Happy days" avec banquettes en skai !!

Qui sait....peut etre que dans quelques années la Friterie aura sa place sur notre beau Vieux Port ;-)

Werner & Co

9 rue Guy Moquet

Ouvert du Lundi au Samedi de 11h30 à 14h30 - Les Jeudis et Vendredis de 19h à 22h

Ne vous régalez pas qu'une fois !!!

Les 1,2 et 3 Avril c'est la campagne du SIDACTION

Je crois qu'en 2011 ,il faut mettre de coté des préjugés et les tabous !!! Il est plutot grand temps de faire de la prévention ,de prendre le temps d'expliquer aux jeunes ce que le SIDA est réellement et meme si celà est rentré dans les esprits il est important de rappeller aux gens qu'au delà de la MST (Maladie Sexuellement Transmissible) ,il y a aussi la toxicomanie mais aussi des personnes qui faute de prévention ou de moyens (Ex: Afrique)  justement se retrouve au coeur de l'enfer de la maladie !! Et par ricochets leurs enfants (in utéro) !!

Pour que ce fléau recul c'est justement à nous ,les personnes en pleine santé de nous mobiliser pour que la recherche avance !! J'ai été heureuse de participer à cette campagne de publicité ,c'est une petite pierre à l'edifice...

Sachez qu' 1€ de don est divisé en 2 ,0.50€ va à la recherche et 0.50€ va aux associations qui mènent chaque jour un noble combat de prévention sur le terrain ,dans les etablissements scolaires ,les plannings familliaux ,etc

J'ai eu l'occasion en travaillant en pharmacie de me retrouver face à des malades venant chercher leur Trithérapie ...je les voyait dépérir un peu plus chaque jour et ce qui est important ce n'est pas de juger la manière dont la maladie est arrivée mais comment la soigner....

Votre don est défiscalisé !! Alors soyez sympa !!! et n'oubliez jamais !!! SORTEZ COUVERTS !!!! ;-)

Pour vos dons : Appellez le 110 ou http://www.sidaction.org/